飲食店開業へ向けての準備|集客・店内装飾に必要なアイテムを紹介

こんにちは!パネルプラス(株式会社TMF)です。

飲食店の開店準備でお悩みの方へ。
飲食店の開業には数多くの手続きや段取りが必要です。

そのなかで、多くの方が見落としていることがあります。
細かいけれど、実は大切な要素、集客や店内の装飾は万全でしょうか?

私たちパネルプラスは、飲食店様に寄り添う会社です。
今回のコラムでは、飲食店の開業準備で押さえたいポイントを解説します。
ちょっとした工夫で集客につながるので、ぜひ最後までご覧ください。

飲食店開業に向けて大切なことは2つ

飲食店の開業で重要なのは、事前の集客PRと魅力的な店内装飾です。

これらは開店後の売上に直結するため、綿密なプランが必要になります。
各種手続きや申請を進めながら、しっかりとプランを立てましょう。

それでは、以下で解説していきます。

1.集客に向けたPR・告知

飲食店を開業して成功するための第一歩は、集客PR・告知にあります。

そのためには、SNS映えする料理写真や、開店日を記載したパネルを用意してください。
専用アカウントから料理写真をSNSに投稿し、拡散を促して来店意欲を刺激します。

また、手書き風の看板や目立つ立て看板も活用していくべきです。
物理的なパネルは、ターゲットの視覚に強く訴求できます。

地域へのチラシ配布も合わせ、多角的なPRで開業前から注目を集めましょう。

2.店内の装飾

店内装飾は、新規顧客とリピーターの獲得に重要な意味を持ちます。

お客様が快適に過ごせて、SNSで共有されるような「映える」空間作りがポイントです。

装飾に関しては、大規模な内装工事だけが全てではありません。
POPやパネルなどの小物を活用すれば、手軽に店舗の個性を演出できます。

映えるフォトブースや、おしゃれな看板も店内装飾の一部として活用してください。
お客様の満足度を高め、口コミ効果も期待できます。

ちょっとした工夫で、集客につながる魅力的な店内装飾を実現しましょう。

飲食店の開業準備|PR・告知で集客する際に意識する点

飲食店の開業に向けて、PRや告知で意識しておきたいポイントを紹介します。

  1. オンラインとオフラインの告知戦略
  2. SNSと連動させたパネルやPOPの活用

読んでいただけると、手軽に効果的な集客のコツがわかります。 

1.オンラインとオフラインの告知戦略

飲食店開業の成功には、オンラインとオフライン双方からの告知戦略が不可欠です。

オンラインでは、特にInstagramとX(旧Twitter)の活用が効果的。

Instagramは写真映えする料理や、店内の様子を視覚的にアピールできます。
Xは拡散力が高いため、キャンペーン告知などに有効です。
ハッシュタグを効果的に使い、認知度向上を目指してください。

オフラインでは、視認性の高い看板やのぼりで、道行く人の目を引きましょう。
さらに、地域や近隣企業を狙ったチラシの配布も展開するべきです。

オンラインとオフラインを連携させることで、集客効果の最大化を目指します。

2.SNSと連動させたパネルやPOPの活用

SNSでの開業PRを加速させるには、SNSと連動したパネルやPOPの活用が効果的です。

  • 店舗のコンセプトをデザインしたパネル
  • おすすめメニューを目立たせるPOP

上記を意識して、来店するお客様が思わず写真を撮りたくなる空間を作りましょう。
その際、「#店舗名」などのハッシュタグをパネルやPOPに明記することが重要です

SNSでのシェアを促す仕掛けで、期間限定メニューやキャンペーン告知も効率よく行えます。

写真映えと情報発信、2つの側面から集客力を高めましょう。

飲食店の開業準備をサポートするパネルプラスの強み

飲食店様の開業に向けて、パネルプラスがお手伝いできる強みを紹介します。

  1. おすすめメニューを魅力的に伝えるPOP
  2. 思わず投稿したくなる演出アイテム

いずれもコストパフォーマンスに優れたお役立ちアイテムです。
ぜひご検討ください。

おすすめメニューを魅力的に伝えるPOP

飲食店の集客・売上アップには、おすすめメニューを魅力的に伝えるPOPが不可欠です。

メニュー名だけでなく、「当店人気No.1」「期間限定」などのアイキャッチも効果的です。
食材の産地や、こだわりをキャッチコピーで表現するのもよいでしょう。

POPは、レジ横、テーブル、壁面など、お客様の目に入りやすい場所に設置してください。

パネルプラスでは、ポスター切り抜きパネルタペストリー、など、多様な宣材が揃います。
さらに、店外にも設置できる電飾コルトンなども取り揃えています。

パネルプラスのPOPで、店舗の魅力を最大限に引き出し、集客につなげましょう。

思わず投稿したくなる演出アイテム

SNSでの拡散を狙うなら、写真に撮ってシェアしたくなる演出アイテムがおすすめ。

テーブルに置くだけで手軽に投稿を促せる「SNSパネル」がイチ押しです。
パネルには、店舗のロゴやキャッチコピー、ハッシュタグをデザインしましょう。

他にも、料理と一緒に撮影できる「プロップス」や、
ガラス面に貼れる「自己吸着PETシート 」も効果的です。

これらのアイテムは、安価に発注できて効果も期待できる優れものです。

パネルプラスは、お客様の「いいね!」や「シェア」で集客できる商材を用意しています。

関連記事:プロップスの効果的な使い方とは?TMFで作れるアイテムを紹介

見落としていませんか?飲食店の開店準備は万全に!

飲食店の新規開業には、綿密なPR・告知戦略が不可欠です。

パネルやPOPなら、オンライン・オフラインの両面で効果を発揮します。
もちろん、コスト的な負担も少なく、手軽に導入できる点もメリットです。

少しのアイディアで、ターゲットの関心を集める重要な役割を果たしてくれるのです。

私たちパネルプラスでは、今回紹介したアイテム以外にも数多くの扱いがあります。
仕上がりについても、経験豊富なプロの手で丁寧かつ迅速な点で高評価を得ています。

ぜひ、下記よりお気軽にお問い合わせ、ご相談くださいませ。